霜降饮食 要注意养胃

随着夏天的到来，今年夏季热门甜品越来越受到大家的关注，你知道今年夏季热门甜品有哪些吗，如果不知道的话，不妨先来看看我们介绍的今年夏季热门甜品及其做法吧：

一、水果

：红茶一包，2片，2片，2片，(，糖水或)适量

做法：

1)橙子洗净切片。柠檬洗净切片。猕猴桃去皮切片。

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2)将橙子片，柠檬片，猕猴桃片和红茶包放入壶中。倒入沸水，盖上盖子，浸泡5分钟。调入冰糖，汤水或蜂蜜。

二、酒浸

原料：新鲜杨梅500克，绵白糖100克，2汤匙(30ml)，盐1茶匙(5克)

做法：

1)先将杨梅用清水冲洗2遍，撒入盐，再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟，再用清水反复冲洗3次后沥干。

2)将沥干的杨梅倒入碗中，放入绵白糖和朗姆酒搅拌均匀。盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时后即可食用。

三、蜜豆双皮奶

原料：全脂1袋(约485毫升)，蛋白3个，1/2茶匙(3ml)，白糖2汤匙(30克)，蜜豆3汤匙(45克)

做法：

1)将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存，以便做其他的菜使用。将蛋白用筷子打散备用。

2)牛奶煮开后，倒入小碗中自然冷却至室温的温度。待牛奶冷却之后，缓缓将牛奶倒回锅中，不要将奶皮弄破或滑落。到完之后，会有一层奶皮贴在碗底。

3)倒入打散的蛋白，再淋入香草精(没有可不用)癫痫病多久才能治疗好，加入白糖搅拌均匀。在小碗中放一个漏网，将牛奶缓缓的倒入碗中，然后盖上保鲜膜放入蒸锅。

4)冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖并打开保鲜膜，放入蜜豆即可食用。

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