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养生警惕:花生竟是6类人的“催命符”_益优网

    

    材料:

    墨鱼300克,蛤蜊肉10克,虾仁15克。

    调料:

    姜片、盐各适量。

    做法:

    1)墨鱼撕去表皮,洗净,从内侧切花刀;蛤蜊肉、鲜虾仁分别洗净。

    2)沙锅中加入适量水,放入墨鱼、蛤蜊肉、鲜虾仁、姜片。

    3)小火煲熟,加盐调味即可。

    刚买回来的虾先用淡盐水浸泡半小时,可除去黏液、杀灭细菌,而且炒出来的虾更鲜。

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