您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 02:03:37
主料:
椰汁（适量）、芒果（适量）、西米（适量）
辅料:
白糖（适量）
做法步骤：
1、把西米煮好，开水煮到差不多剩点白芯（要多搅拌，不然粘锅）关火焖10分钟，用筛子过滤到生水里不停搅拌至没有黏液，再放进开水小火煮开关火焖10分钟至没有白芯，然后到冷水里冲到爽滑没有黏液再放到凉白开水里浸泡一小会。
2、椰汁与糖开水煮至融合，按自己口味调（我是用了一瓶外面超市卖的椰子汁，不好甜，没加糖）。
3、芒果切块，成块的放最后，其余部分用料理机打成汁，不然就捻碎出汁来，与西米和椰汁全部放进容器里放冰箱冷冻半小时。
4、成果图。
椰汁的热量(卡路里)231千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
芒果的热量(卡路里)60千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美化肌肤、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；