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发布时间:2022-05-01 02:03:59
主料:
牛腩肉(适量)、番茄(4个)、洋葱(白)(半个)、盐 胡椒 意大利混合香料(适量)、八角(半颗)
做法步骤:
1、白洋葱口味没有红洋葱冲,切丁备用。
2、番茄切丁,牛肉焯水。焯水时时间不要太长,只是去掉血水喝浮末即可。我用凉水冲了一下。
3、洋葱出香味久将番茄和牛腩倒入锅中翻炒。
4、加入调料,及少许番茄酱。
5、番茄稍软后倒入慢炖锅,高火,就可以安心睡觉或者上班啦~。
番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与三文鱼、鲫鱼、蜂蜜搭配;与猪肝、鱼肉、香菇相克,同食可能会引起不适;
八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;