起司火锅怎么做？

很多人喜欢吃牛腱，但是不清楚具体怎么做，那下面就让我们一起来看看该怎么做吧。

［原料］4-6人 

 牛腱 2条

干料：桂皮 早期癫痫病怎么治疗几片，八角 2个，丁香 一小把，茴香 一小把，花椒 2勺，干辣椒 5根

佐料：料酒 1小碗，生抽 3大勺，冰糖 1小把

洋葱黑椒牛腱

百搭牛腱 200-300g，洋葱 1个，黑椒汁 1大勺，盐少许

百搭牛腱步骤：牛肉怎么做好吃

1、将化冻的牛腱整只放入锅中煮沸去血水，

2、取出用凉水冲凉，然后切成8mm厚的肉片放置高压锅

3、在大料球里放入干料放入高压锅中

4－6、继而加入其他佐料，稍微加水没过牛腱，定时40min即可做成百搭牛腱。

洋葱黑椒牛腱步骤：

7、加油热锅，翻炒洋葱，

8、加入黑椒汁，翻炒均匀后，加入百搭牛腱大火收汁即可！（可添加适量盐调味）

以上就是有关牛腱做法的详细介绍，希望能帮到大家，想吃的时候可以随时在家自己做。