煎酿茄子的家常做法_煎酿茄子怎么做好吃

 制作步骤：

1、取牛肉一块，切成肉丁状，加入一茶勺料酒，一茶勺生抽、适量糖腌制入味。

2、将胡萝卜和藕分别去皮洗净，切丁备用，蘑菇去根切片。

3、起油锅，放一茶勺橄榄油。

4、将胡萝卜和藕丁放入，翻炒断生盛起。

5、再加入两茶勺橄榄油，下牛肉末快速划开，翻炒。

6、牛肉末变熟后，下蘑菇片，白米饭一碗，翻炒后加一茶勺生抽。

7、快速翻炒均匀，北京军海医院怎么治疗的加入胡萝卜丁和藕丁继续翻炒，加葱花。

8、最后加入少许盐调味即可。