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云南黑三剁

编辑:小菜

炒脆皮椒介绍

牛肉200g,脆皮椒200g,丝适量,适量,盐适量,酱一匙,

牛肉炒脆皮椒的做法步骤

1、脆皮椒。

2、牛肉放盐、淀粉、酱油腌制15分钟。

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3、切块。

4、姜丝。

5、将脆皮椒下锅炒,加少许盐,炒软后装盘备用。

6、油锅中放入姜丝。

7、再倒入牛肉。

8、加入拌饭酱。

9、牛肉炒至8成熟,倒入刚炒好的青椒与牛肉一起翻炒,完毕。

10、成品。

11、成品。

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