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发布时间:2022-05-01 04:09:36
编辑:小菜
的材料:150g,150g,100g,10g,蒜10g,盐治癫痫病最权威的疗法10g,淀粉10g,鸡粉10g,5g,香油5g
洋葱黄瓜蛋的做法:
1.洋葱去皮顶刀切成丝,黄瓜中间切开,斜刀切成薄片,放入盘中备用,打入碗中搅拌均匀备用,切小片,蒜切片。
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2.锅中烧热倒入大概15克油烧至六七成热,倒入鸡蛋,炒熟倒入漏勺备用。
3.锅中留油,加色拉油,大热,下入姜、蒜、洋葱,大火翻炒,炒至六七成熟后下入切好的黄瓜片翻炒,放盐、鸡粉、,炒至黄瓜变软,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,然后用水淀粉勾芡,大火翻炒几下,出锅前淋香油即可。