鸡枞菌有毒吗 鸡枞菌怎么做好吃

　　柿子皮可以吃吗？最近真是上市的季节，买几个柿子尝个鲜，也是不错的。和柿子一样，平时食用果蔬时，经常会遇到带皮的食物，有的皮有了健康，但有些果皮却对人体危害极大。这些皮千万不能吃。特别是第三个哦！

　　 柿子

　　10月是柿子的成熟季节，最近很多人都会买柿子来吃。总所周知，吃柿子不能空肚子吃，是因为空腹大量食用柿子后，柿子中的鞣质与胃酸作用，很容易形成不溶于水、不能够被消化的块状物，即胃柿结石。

　　而成熟柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，连皮吃柿子得胃柿结石的几率将大大提高。

　　

　　土豆含有龙葵素，这是一种有毒的配糖生物碱，绝大部分都集中在土豆皮上，摄入大剂量的配糖生物碱就会引起中毒。

　　有人存侥幸心理，将土豆煮熟后再剥皮，其实这么做无异于掩耳盗铃。在烹煮的过程中，还是会把皮里约10%的配糖生物碱传给果肉。

　　 红薯

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　　红薯，是有名的抗癌食品，红薯皮里抗癌成分也非常高，但医生并不建议大家食用红薯皮。因为除了抗癌成分外，红薯皮还含有较多的生物碱，食用过多会引起胃肠不适。

　　另外，红薯皮还容易受到“黑斑病菌”的感染，产生毒素“番薯酮”和“番薯酮醇”，损害肝脏。

　　 马蹄

　　马蹄由于是生长在水田里，所以它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同时还含有寄生虫和虫卵，所以千万不能吃马蹄的皮。

　　有网友问，那哪些蔬果的皮是有益能吃的呢？据了解，苹果、香蕉、冬瓜、黄瓜、雪梨等水果的皮都是很有营养的，但小编并不建议大家大量食用。为了保鲜，现在不少蔬果皮上都被喷有化学品，所以还是建议大家削皮吃蔬果。

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