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蒜薹炒五花肉的家常做法_蒜薹炒五花肉怎么做好吃

时间:2018-06-01 来源:煮锅菜谱
 

编辑:小菜

    这道菜用肥瘦相间的中和的微涩口感。加以酱或老抽,蒜香、酱香浓郁。
    的营养成分很高,有质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、以及大蒜素、大蒜新素等人体所需营养成分。吃什么药能控制癫痫病>    蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效,可以预防流感,防止伤口感染和驱虫。蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激排便,调治便秘。

    主料

    蒜薹300克  100克

    辅料

 癫痫持续状态的诊断和治疗   蒜头2瓣  油2克  盐5克  1汤匙  糖2克  料酒1汤匙

    蒜薹炒五花肉的做法

    1.五花肉洗净切薄片,用盐2克、料酒1汤匙腌制至少10分钟;

   &n开封市中心医院癫痫科好不好bsp;2.蒜薹洗净、摘去老的部分,切4-5厘米段,准备好酱1汤匙(可以用老抽一汤匙代替),蒜瓣用刀背拍散;

    3.热锅、倒入少许油,中火煸炒五花肉至出油、外皮变脆,盛出;

    4.用五花肉煸炒出来的油趁热爆香蒜瓣,中大火下蒜薹爆炒1-2分钟,加入五花肉、1汤匙、盐2克、糖2克,继续翻炒1分钟左右出锅。出现翻白眼、抽搐症状,应该要怎么治疗呢?

    烹饪技巧

    1、豆瓣酱(或老抽)较咸,放少许盐即可,最好根据自家盐的咸度决定用量; 2、不宜烹制得过烂,以免大蒜素被破坏,杀菌作用降低; 3、蒜薹不宜与地黄、何、和大葱同食。

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