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　　鱼翅羹的做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看鱼翅虾仁羹视频才能学会，但怎么做鱼翅虾仁羹最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鱼翅虾仁羹吧。

　　鱼翅虾仁羹的食材和调料：

　　 虾仁150公克，花枝浆150公克，鱼翅羹汤适量，叶少许，盐1/2小匙，白砂糖1/4小匙，蛋白1/2个，太白粉15公克，胡椒粉1公克，香油1小匙

　　教您鱼翅虾仁羹的家常做法，如何做鱼翅虾仁羹才好吃

　　1.虾仁洗净，以厨房纸巾吸干水分，放入大碗中加入所有腌料拌匀，并腌泡约30分钟至充分入味，再加入花枝浆拌匀。

　　2.锅中加水至约6分满，烧热至约85℃～90℃，将作法1放入热水中以天津哪里看癫痫看的好小火煮至浮上水面约30秒钟后捞出沥干水分。

　　3.将鱼翅羹汤以中大火煮滚，加入作法2拌匀，盛入碗中后趁热撒上少许香菜即可。