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原料:糯150g,黄豆100g,紫薯2个

辅料:白糖30g,猪油30g

黄豆面的准备步骤:

1,干黄豆挑去杂质,平铺在烤盘上,入烤箱180度烤10分钟左右即可。(没有烤箱,直接入炒锅中炒熟也行)

2,烤熟的黄豆晾凉,取适量,放入料理机中。

3,将熟的黄豆打磨2,3次,尽可能的打磨细腻成粉。

4,取可以做一次驴打滚量的黄豆粉备用。(剩下的可以装入干净的瓶中密封保存,下次继续用)

紫薯馅的步骤:

1,紫薯去皮,切片放在干净的容器中。

2,入蒸锅,蒸熟烂。

3,蒸熟烂的紫薯压成泥。

4,平底锅中,加入猪油融化。

5,之后倒入紫薯泥,加入白糖,翻炒。

6,紫薯泥翻炒至粘稠即老年癫痫的治疗可关火,盛出备用。

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