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　　蛋饺白菜(一)的做法简单是的常见菜，不一定要看蛋饺白菜(一)视频才能学会，但怎么做蛋饺白菜(一)最好吃，跟着的做法图解来做这道蛋饺白菜(一)吧。

　　菜系及功效：私家菜

　　口味：咸鲜味工艺：煮<天津专业的癫痫医院/p>

　　主料：200克,(肥瘦)300克,大白菜(小白口)900克

　　调料：料酒10克,盐5克,酱油10克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,植物油20克

　　美味可口、汁浓味鲜。

　　

　　1. 将猪肉洗净，剁碎；

　　2. 葱切成末，剁碎的肉放入大碗内，放入料酒、葱末、精盐搅拌均匀，边搅边淋入适量清水；

　　3. 把鸡蛋磕入碗内，打散；

　　4.乌鲁木齐哪个医院癫痫好 炒锅烧热，加少许植物油，取半汤匙蛋液摊成蛋皮，在蛋皮上放约2克肉末，将蛋皮两边合拢，捏成蛋饺；

　　5. 将白菜洗干净，切成大块，用植物油炒软，加姜丝、精盐、白糖、酱油炒匀；

　　6. 把鸡蛋饼盖在白菜上，加适量的清水，煮开后改用小火炖至汤汁收干时，即可盛出食用。

　　小帖士-：

　　鸡蛋：与同食损伤脾胃；与、同食导致腹泻；同时不宜与、、、茶同食。