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酱茼蒿的做法的做法酱茼蒿的做法怎么做

时间:2018-06-29 来源:煮锅菜谱
 

茼蒿一般成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。可以养心安神、降压补脑,清血化痰,补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有武汉公立癫痫医院多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

准备: 青椒(切碎),豆瓣酱,茼蒿


做法: 茼蒿抄水,河北轻微癫痫病医院用凉水冲一下, 挤干水备用. 油锅,加青椒(切碎)略炒,然后加豆瓣酱, 最后加入抄过水的茼蒿翻炒.

 

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