您现在的位置:

鸡的做法大全 >> 正文 >

烤鸡腿的做法烤鸡腿怎么做

 

  炎热的夏季已一些人已开始出现“苦夏”症状。省人民医院科主任李群为此发出忠告:夏季老人尤其需要讲究“吃的学问”,以减少或避免“苦夏”症状。

   李群 主任指出,老人由于年龄增长,各种内脏器官机能下降,消化吸收能力减弱,应激能力较差,夏季尤其是在“湿热”环境中,容易出现不思饮食、消化不良、疲乏无力、心烦气燥等多种“ 苦夏 ”症状。因此,老人夏季饮食调理较之其它季节更为重要。如果因为出汗消耗而摄入热量过多,会增加身体的负担。相反,因为没有食欲而摄入热量过少,又会导致营养不良。老年人夏季“怎么吃”才有利于安全度夏?李群主任提出以下要诀:

  1.不过少。

  尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。可以在补充人体所需要的 热量 的同时,补充多种维生素、矿物质。

  2.荤食不过量。

  最好选用去皮禽肉(如鸽肉、鸭肉等)、鱼虾类等平凉性肉食。

  3.每天一瓶奶。

  有人因为夏季天热,怕牛奶“上火”而停奶,其实没有必要。可以根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或。对牛奶不耐受的老人,可以选择豆浆等替代品。

  4.每天一个蛋。

  因为中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近,也是最理想的优质蛋白质来源。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖,避免油煎。有高胆固醇的 老人 可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。

  5.豆类不可缺。

  对健康而言,“ 大豆 比黄金”。因为大豆制品中含有丰富的优质蛋白质和大豆磷脂,是老年人的保护因子,也是公认的长寿因子,因此进食适量的大豆制品是不可缺少的内容,建议每日摄入量在2两-5两。绿豆、红豆也是夏季的健康食品,特别是夏季午睡起来,喝上一碗清凉的百合绿豆汤,感觉再好不过了。

    6.蔬菜量要大。

  蔬菜可以补充人体需要的多种维生素和矿物质,可以起到一定的降血压、降血脂、降血糖等作用。夏季蔬菜丰富多彩,冬瓜、苦瓜、黄瓜、番茄、空心菜、生菜、菊花叶等应有尽有,老年人应多样化地选用,建议每天1斤左右为宜。

  7.水果莫贪吃。

  水果可以提供丰富的水分、维生素c和膳食纤维,在炎热的夏季最受老人欢迎,但是水果中又含有很多单糖物质,如果糖长沙哪里能治好癫痫病、蔗糖等,因此不能贪吃,建议每天吃水果不超过3两。

  8.油盐不要多。

  油脂和盐是老年人心脑血管发病危险因素,无论是色拉油、豆油、菜籽油还是橄榄油或麻油,每日 用量 最好不超过25克,盐的用量不能超过6克。

  9.零食有讲究。

  如果老人出现食欲不振的情况,可安排少量多餐,零食作为加餐可安排在正餐后1.5-2小时。 老年人 的零食可选用莲子粥、荷叶粥、小 水果 、黄瓜、番茄等。

  10.饮水要科学。

  夏季 老人 要注意补充水分,以饮温开水或温的淡水为好。还可以自制绿豆汤、乌梅汤、山楂水、等饮料。最好不喝碳酸饮料和含糖饮料。建议早晨起床后及晚间睡前饮一杯温开水。喜欢运动出汗多的老人,则要注意补充含 电解质 的水,如淡盐水、矿泉水,以补充从汗液丢失的电解质。

 

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

© http://ms.zerhh.com  煮锅菜谱    版权所有