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棒棒鸡丝的做法的做法棒棒鸡丝的做法怎么做

时间:2018-06-30 来源:煮锅菜谱
 


材料:

鸡脯肉250克、葱
调料:白糖、酱油、花椒面少许、香油、辣椒油、鸡精少许、熟芝麻适量(喜欢芝麻酱的可以加入芝麻酱)

做法:

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1,锅内加适量水(没过)和2片姜片,冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中,捞起沥干

2,用木棒轻锤使肉松软,然后用手将肉拆成细丝

3,将葱切丝放鸡肉丝上,将调料按个人口味调好淋在肉丝上即唐山羊羔疯哪个医院好可,吃前拌匀

 

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