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发布时间:2022-05-01 04:10:01
1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服。或捣汁涂敷患处。
2、 丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
3、 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4、 丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。
(责任编辑:杨绮琴 )
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