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斑马纹乳酪蛋糕的做法斑马纹乳酪蛋糕怎么做

时间:2018-06-30 来源:煮锅菜谱
 

  这款斑马纹乳酪是很受人欢迎的蛋糕,虽然热量高,但是味道特别好,所以喜欢的朋友可以偶尔吃一下,还是不会长胖的,口感真实一级棒的蛋糕。

  斑马纹

  原料:6寸量

  早餐65克、无盐黄油25克、奶油奶酪500克(室温软化)、玉米淀粉5克、细砂糖55克、全蛋2个、香草精2小儿癫痫病有哪几个症状?克(没有可不加)、可可粉5克

  做法:

  1.饼干掰小块,放入料理机打碎(或者用擀面杖擀碎),加入隔水融化的无盐黄油。

  2.搅拌均匀。

  3.将拌好的饼干碎铺入活底模中,用手或者擀面杖压实,放入冰箱冷藏2小时备用。

  4.奶油奶酪放入容器中,隔温水用打蛋器低速搅打成细腻无颗粒状。

  5.分次加入,低速搅打均匀。

  6.倒入玉米淀粉。

<癫痫医院有哪些呢p>  7.搅拌均匀。

  8.将拌好的乳酪糊平均分成2份。

  9.其中一份筛入可可粉拌匀。

  10.取出冷藏好的饼底,先倒入一小勺原味乳酪糊。

  11.再倒入可可乳酪糊,再原味、再可可、以此类推,直到两份乳酪糊都倒入模具中。

  12.轻轻晃动模具,使乳酪糊平整,就可以烘烤了。

  烤箱提前预热,上下管180度,中层,15分钟,然后转成上下火150度,继续烤40分钟。熄火后出炉,放至室温,入冰箱冷藏6小时以上食天津哪个医院看癫痫病专业用味道最佳。

  经验分享:

  制作饼底时,一定要压实,否则烤好后切割时容易碎掉。

  鸡蛋最好使用室温蛋。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的斑马纹乳酪蛋糕,不只有漂亮的纹络还有超棒的味道。

 

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