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发布时间:2022-05-01 03:48:11
爪的做法简单是的常见菜,不一定要看香辣蟹爪视频才能学会,但怎么做香辣蟹爪最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香辣蟹爪吧。
蟹爪1斤,藕半节,炸米1把,1根,5片,1小把,郫县豆瓣2勺,老干妈豆豉2勺,花椒20粒,姜1节,葱1节,蒜瓣8粒,黄酒3勺,糖3勺,老抽2勺,盐,香油,鸡精适量
1.蟹爪用流动水洗刷净、用刀柄砸出大裂纹方妈豆豉、煽出香味。
4.倒入蟹爪、藕丁、莴笋丁、培根丁、炸花生米、腌的黄酒和老抽、糖,翻炒时加点儿水 以免糊锅。
5.炒至左右看汁略收干,按口味加入盐、鸡精、撒上香菜叶、香油出锅。
1、砸蟹爪的时候,在下面垫一条拧干的毛巾可以防止打滑,否则伤了手那可不是玩儿的。
2、这个就着科罗娜,看着球、才真叫美啊!