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发布时间:2022-05-01 03:47:57
薄荷性味辛凉,气味清香。清热解毒,清心怡神,疏肝理气。 多吃牛制品能让人体在寒冷季节里提高机体抗病能力。 薄荷,牛肚软烂,加上薄荷的清凉,入口感觉清爽,味美鲜香・・・・・・
1.牛肚洗净、入高压锅,加入盐和冷水压制30分钟,至熟透。
2.煮好的牛肚取出晾凉、切丝。青椒、洋葱洗净切丝;蒜切片;薄荷枝去柄留叶、洗净。(迷糊之中竟然把切菜的图片删掉了)
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3.青椒放入锅中干煸至疲软。
4.锅中油热,下蒜、洋葱,炒出香味。
5.下入青椒,加少许盐,炒匀。
南昌癫痫重点医院>6.倒入牛肚,翻炒均匀。
7.倒入薄荷叶,快速炒匀。
8.加入牛肉酱,炒匀。
9.炒好的牛肚,调好味即可装盘。
1、病后体弱者忌食薄荷。
2、薄荷不宜久煮,炒的时间不宜太长。