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蒜黄炒鸡蛋 吃过它的人都说好 -

时间:2018-07-05 来源:煮锅菜谱
 

  蒜黄炒鸡蛋是一道非常常见的菜,几乎家家户户都会做来源www.xbxysw.com。蒜黄和鸡蛋的营养价值都非常高,做法也很简单,随便学一学就能会了。想知道蒜黄炒鸡蛋的做法以及蒜黄炒鸡蛋的做法大全吗?那就一起来看看吧。

  喜欢吃蒜黄炒鸡蛋却不会做的人有福了,仔细阅读下面给大家介绍的蒜黄炒鸡蛋的各种做法,相信你们很快就能学会。  

  方法一

  用料

  蒜黄、鸡蛋、泡发的黑木耳、葱、盐、糖、香油。

  做法

  1.蒜黄洗净切段,鸡蛋加少许盐打散,黑木耳洗净切丝。

  2.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

  3.然后锅中再加入少许的油慢慢烧热,等它热到一定温度的时候放入一些切好的葱花爆香。

  4.然后倒入蒜黄和木耳翻炒。

  5.加入适量的盐。

  6.再加小儿癫痫病能治疗好吗少许糖。

  7.加入白糖之后立刻翻炒,一定是要均匀翻炒的那种,然后再倒入刚才炒好的备用鸡蛋小_百_姓_养_生_网

  8.淋入香油。

  9.翻炒均匀关火。

  做法二

  主料

  猪里脊、(2两)蒜黄、(半斤)、红柿子椒(一个)。

  做法

  1、将猪里脊切丝,用盐、料酒、淀粉拌匀。

  2、将蒜黄洗净切寸段,红椒和姜均切丝。

  3、将锅烧热加油,放入姜丝和猪肉炒散盛出。

  4、锅里留油,放入蒜黄翻炒,加盐和胡椒粉,少量的水。

  5、将红柿子椒放入,炒均匀

  6、最后加入熟肉丝,鸡精,炒匀出锅。

  7、盛出装盘中。

  做法三

  材料

  蒜黄、肉、盐儿童癫痫病病因、油、醋、味精。

  做法

  1、将瘦肉切成丝x+b+x+y+s+w+c+o+m

  2、加入黄酒,滴几滴清水。

  3、调入生抽。

  4、调入老抽,顺一个方向搅拌,使肉丝吸收水分。

  5、加入生粉,拌均匀。

  6、放2茶匙花生油,拌匀腌制5分钟。

  7、姜蒜切成末、青红椒切成丝。

  8、蒜黄洗净后切成段。

  9、热锅放油,油温后放生姜大蒜沫炒香。

  10、放入肉丝大火滑断生后捞出净肉。

  11、用底油,加蒜黄烹少许清水,至蒜黄断生后加入青红椒丝炒匀。

  12、调入白糖、生抽原文www.xbxysw.com

  13、再尝试下放点盐。

  14、加入滑好的肉丝,翻炒均匀即可。

淮北癫痫病权威医院e="text-align:left">  做法四

  主料

  蒜黄1把、猪肉(里脊)200克、姜2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉少许、花生油30克、盐1茶匙、鸡精少许。

  做法

  1、准备好所需食材。

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  2、将里脊肉切成丝,生姜切丝。

  3、把切好的肉丝加入生抽、老抽、料酒、淀粉和姜丝搅拌均匀,再放一勺花生油拌匀腌制10分钟。

  4、蒜黄清洗干净后去掉尾部,切成3到4厘米的段。

  5、锅中放油烧热后,把肉丝滑炒一下。

  6、肉丝炒匀变色后,盛出备用。

  7、另起锅放油,把蒜黄煸炒一下,中间放入盐和鸡精调味。

  8、蒜黄炒熟后,倒入提前炒好的肉丝,翻炒均匀就可以出锅了小.百.姓.养.生.网

  烹饪技巧

  1癫痫病发作时会有很多伤害,那么这种病能治疗吗?、如果是鲜肉最好放冰箱冷冻一下,容易切丝。

  2、炒蒜黄时最好不放水,只要不停翻炒就可以了,等蒜黄稍稍变软就熟了。

  做法五

  主料

  蒜黄(200g)、泡菜(1小碗)、猪肉丝(100g)、葱(2 根)、姜(3片)。

  做法

  1、肉丝加酱油米酒抓腌,泡菜切丝,蒜黄切段。

  2、起油锅炒香葱,姜,下肉丝拌炒至半熟。

  3、放入蒜黄拌炒略焖。

  4、改大火下泡菜和所有调味料。

  5、爆炒至水分略收,起锅上菜。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的蒜黄炒鸡蛋,你们都了解了吧。这对于喜欢吃蒜黄炒鸡蛋的人来说,真的是极好的。看了上面说的蒜黄炒鸡蛋的做法以及蒜黄炒鸡蛋的做法大全,想吃的就去试试看吧x~b~x~y~s~w~c~o~m

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