您现在的位置:

鸡的做法大全 >> 正文 >

4款助你打造S型身材的蘑菇减肥餐-减肥食谱-减肥美容-健康饮食网

 

  材料:排骨 500克,小南瓜 1个,朝天椒 2枚,大葱 1段,香葱 1棵,老姜 1块,豆豉 1汤匙(15g),料酒 1茶匙(5ml),陈皮 5克,白砂糖 1茶匙(癫痫病重复发作什么原因5g),黑胡椒粉 1/2茶匙(3g),老抽 2茶匙(10ml),盐 1/2茶匙(3g),油 1汤匙(15ml)

  做法:

  1、排骨用水洗净,剁成3cm长的小段;大葱和老姜切成薄片,香葱切成葱花,朝天椒切碎备用。

  2、大火煮沸汤锅中的水,下入排骨,中火煮30分钟至排骨八成熟,捞出后滤水。

  3、中火加热炒锅中的油,待油烧至5成热时,放入豆豉、切片大葱和老姜煸香,放入料酒、陈皮、白砂糖、老抽炒出香味,下入煮过的排骨、切碎的朝天椒炒匀,调入胡椒粉和盐拌匀。关火,让炒过的排骨腌制5分钟,使排骨更入味。

  4、南瓜用水洗净,拦腰对半剖开,掏去瓜瓤,摆放在盘中。

  5、将炒香并腌制入味的排骨盛入南瓜盅,放入蒸锅,大火蒸20分钟,至南瓜熟透、排骨熟烂,撒上葱花即可。

© http://ms.zerhh.com  煮锅菜谱    版权所有