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发布时间:2022-05-01 03:59:28
排骨:补肾、益气、润燥
排骨500克 李锦记卤水汁200毫升(约半瓶) 清水400毫升(约两大碗)
1.将排骨清洗儿童癫痫怎么治干净
2.洗净的排骨放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份
3.锅内注入400毫升清水,倒入李锦记卤水汁
4.将焯过水的排骨放进锅里
5.开大火煮开,再转小火煮约60分钟左右
6.卤水汁稍收干后关火,盖住焖20分钟左右即可
小贴士记住火慢慢卤制,这样才容易入味。
3、排骨卤好后放凉连卤水再放冰箱冷藏几个小时,要吃的时候再加热,这样更入味。