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炒蔬菜关火后再放酱油_饮食

怎么做梅干菜烧饼好吃?需要哪些食材?家常美食网【龙宝宝陈诺】老师提供梅干菜烧饼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的梅干菜烧饼。

分类:主食,,早餐,午餐,晚餐

使用的厨具:机、电烤箱

口味:咸鲜,工艺:烘焙,耗时:一小时,难度:简单

不记得什么时候买了些梅干菜,前几天收拾冰箱找了出来,晚上不想做饭,那就做烧饼吃吧,梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉,顺手用了低筋面粉。

主料:面粉300克,水175克,梅干菜50克,300克,香葱10克,白砂糖15克,生抽10克,油15克

辅料:芝麻适量,油适量,盐适量银川哪里治疗癫痫最好

一、准备好材料和份量,家里没有普通面粉,顺手拿了低筋面粉。

二、梅干菜泡水反复清洗到水不带颜色。

三、面粉,水放入面包机,启动和面功能十分钟。

四、猪肉洗净后去皮切成片。

五、把猪肉放到绞肉碗里,不要超过最大刻度线。

六、装上绞肉机的电机头。

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七、用绞肉机的快速档位搅打几十秒,检查猪肉绞碎程度。

八、绞好的猪肉加入适量的盐。

九、面团和好以后醒发30分钟(南方的冬季温度太低可以用发酵功能)。

十、梅干菜切碎备用。

十一、猪肉里加入梅干菜,白砂糖,香葱,生抽,芝麻油。

十二、所有的食材混合均匀放一边备用。

十三、醒发好的面团取出,平均分成9个癫痫儿童中医治疗

十四、取一个面团擀成圆的薄片。

十五、在面团上放上适量的梅干菜肉馅。

十六、像包那样逆时针把面皮包起来,收口处捏紧。

十七、烧饼面团收口朝下。

十八、用擀面杖把烧饼面团擀薄。

十九、在烧饼上撒上适量的白芝麻,刷一层薄薄的玉米油。

二十杭州哪家治癫痫病、烧饼摆到尺寸合适的烤盘上。

二十一、烧饼放入预热好的烤箱中下层,上下火200度烤14分钟。

二十二、烧饼烤到中途取出,借助工具翻面继续烤。

二十三、烤熟后的烧饼趁热吃,很香。

二十四、烧饼有些热气,搭配茶水可以解腻。

1、不同品牌的面粉吸水性不同,可以预留10克水备用。
2、咸度根据口味灵活调整 。
3、烧饼可以用不粘锅中小火煎,也可以用电饼铛煎

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