圣女果烧牛肉的做法饮食频道

长帝烤箱在业界一直是以功能性强、操作简单和性价比高闻名的，非常开心得到长帝3.5版电烤箱的试用，家里原来的烤箱也是长帝的，型号是CKF-30GU，买的时候什么也不懂，只是看到卖家说这款超高性价比就买了，这也是我第一个烤箱，两年多了，用它做出了很多家人喜欢的美食，写这句话的时候，我还透过书房的玻璃看了它一眼，透过我的眼神表达了对它的喜爱。

印象中，我用长帝烤箱做的第一款美食就是需要全蛋打发的，当时没有任何意外地失败了，烤出来的蛋糕象一样，可能你会问，为什么第一款会做需要全蛋打发的蛋糕呢，做一般的戚风一定会好很多，说起来自癫痫症是否能治疗己也要笑了，因为那时候完全没有接触过烘焙，看到戚风蛋糕是需要分蛋打发的，而全蛋的只需要把糖加进去打就可以了，自以为是地认为这样更简单，这件事情对我打击挺大，隔了好一段时间才开始尝试第二款美食。第二款选择了戚风蛋糕，在网上看到戚风也叫“气疯”，做的时候也充满了畏惧，每一个步骤都是小心翼翼，生怕出错，很意外，第一个戚风蛋糕居然成功了，看到家人吃着以前以为只能在外面买的美食的满足表情，心里充满了喜悦。这也给了自己极大的鼓励，也更坚定了自己学习烘焙的决心。

扯得有点远，来看看收到的烤箱吧。

先看看外观，新款长帝外观时尚，不锈钢外壳，大气优雅，高端质感，演绎低调的奢华。

操作区域，是不是非常清晰，一目了然，没有说明书我想大家也会使用的。

各种配件。

在正式使用之前，先将烤箱温度调到最高温，烘烤15分钟，这样可以去除运输过程中的的油污。

这款烤箱优点众多，但我最喜欢的两大优点如下，一个是内部有了照明灯，这样在烤的时候就可以很清楚地看到烤箱里食物的情况了，第二是上下管可以分开独立控温，可以让烤出来的食物更完美。

用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鲍鱼，大家一般喜欢在外面吃烤、生蚝和鲍鱼，其实自己在家里做出来的一样美味呢，而且还特别简单。

原料：鲍鱼

配料：蒜茸 红椒 小葱

调味：蒸鱼豉油 油

烘焙:烤箱中层 180度 7分钟左右

1、鲍鱼洗净，我这个在超市买的时候工作人员已经帮着处理好了，所以就很方便。

2、在鲍鱼身上打上花刀。

3、烤盘上铺上锡纸，将鲍鱼整齐摆放在上面，淋上蒸鱼豉油和芝麻油。