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发布时间：2022-05-01 04:01:44
怎么做口蘑酿肉好吃？学做口蘑酿肉需要哪些食材？家常美食网小厨老师为您提供口蘑酿肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味口蘑酿肉。
工艺：蒸，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
主料：口蘑10个，100克，酱油2勺
辅料黑龙江治疗癫痫病哪#!好：葱姜适量，蛋清适量，淀粉适量
1.准备食材。
2.将猪肉切成小段，葱姜也切成细段。
3.将肉与葱姜在一起剁成肉馅。
4.在肉癫痫治的好吗馅中加入一勺酱油
5.再加入少许蛋清充分搅拌均匀。
6.将口蘑去蒂清洗干净。
7.将肉馅填入口蘑中，尽量填得实一些。要高于口蘑。
8.锅中加入烧至上气，将口蘑放入。
9.大火蒸制约十分钟，肉馅变色，口蘑有汤汁渗出熟透即可取出。
10.将盘中的汤汁倒入锅中，再加入一勺酱油，如果汤汁少，就再加一点点水。
11.在锅中烧开，再加一点水淀粉使汤汁变浓稠
12.再放少许和末关火。
13.将汤汁浇在肉上即可。