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发布时间:2022-05-01 03:00:12
兔子肉现在成了很多人都喜欢的一种美味佳肴,因为兔子肉既可以使人吃到美味的肉类,还不必担心脂肪和胆固醇的升高,因为兔子肉的纤维素很多,脂肪的含量很低,是很多胆固醇很高的人吃肉的首选,所以现在兔子肉成了大家的一个很好的选择,那么兔子肉的家常做法有哪些呢?我们在做之前先看看兔子肉的营养价值:
兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。兔肉中所含的脂肪和胆固醇低。
兔子肉的做法:
用餐人数:1-2人
食材
主料
500g兔肉
配料
适量油 适量盐 50g豆瓣酱 250ml红酒 30g香菇 30g银耳 20g葱 50ml料酒 10g胡椒粉 10g泡姜 10g泡蒜 10g青椒 10g淀粉