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发布时间:2022-05-01 03:00:36
凉拌做法简单是的常见菜,不一定要看凉拌苦瓜视频才能学会,但怎么做凉拌苦瓜最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道凉拌苦瓜吧。
炎热夏日,来盘凉拌苦瓜
苦瓜2根 红彩椒 半个切丝 葱半根切丝 蒜末 白糖 生抽 盐 醋 香油
一、苦瓜洗净后去掉瓜瓤西宁哪家医院治癫痫和苦瓜的白色部分,将片好的苦瓜斜刀切成细丝
二、红彩椒,大葱切丝,将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用
三、锅内做水,水开后放入一小勺盐和少许油。下入苦瓜丝焯烫约15秒
四、盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分。放上红椒丝和葱丝,淋上调好的汁搅拌均匀即可
五、喜欢辣椒的可以放些辣椒油搅拌均匀,不喜欢的可以不放