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发布时间:2022-05-01 03:03:55
怎么做炒四季好吃?学做炒四季需要哪些食材?家常美食网为您提供炒四季的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒四季!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
又称,具有益脾和胃、利小便、解疮毒的功效,荷兰豆特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用;有健脾消食、补肝明目、清热解毒的作用;淮山有健脾益胃、助消化的作用;有保护心血管系统、降血压、降血脂、降血糖、预防癌症的作用,这同样食材同炒,色泽明艳亮丽,味道清淡易消化,常吃可起到很好的保健作用。
1.所有材料准备好;
2.荷兰豆择去头尾洗净,南瓜、胡萝卜去皮切丝,大蒜剁碎;
3.淮山去皮切丝,用水浸泡以防变色;
4.锅内入适量油,下入蒜沫炒香,下入胡萝卜丝翻炒约10秒钟;
5.接着下入南瓜、淮山和葱段继续翻炒;
6.最好下入荷兰豆炒至熟;
7.倒入生抽;
8.放入鸡精;
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9.最后放入适量盐炒匀即成;
10.盛盘
1、这是道快手菜,需要大火侍候,动作迅速;
2、菜的份量没什么特别的规定,想多吃的种类放多点,其它相应减少。