银耳莲子煲鸡的做法_怎么做银耳莲子煲鸡_如何做银耳莲子煲鸡

　　到了天气渐冷的日子，做一大锅热腾腾的蔬菜炖肉还是挺合时节的。炖菜里一定少不了放些爱吃的，但怎样做炖菜最香呢？就是可以最好用平日煮的、骨汤、高汤小火来炖，再放些香菇可以增加自然的癫痫要怎么治疗香气，然后萝卜土豆白菜就看你中意啥了，喜欢什么加什么，只要味足够火候，就不愁别人不爱吃了。没吃饭前，先让俺抱下滚烫的锅壁，来吧，磨磨红彤彤的俩开饭喽。

　　大土豆 1个 香菇 300克 五花肉 1000克 姜片 几片 葱 1根 八角 1个 红酒 50克 酱油 20克 高汤 500克 盐 5克

　　热锅热油，爆香八角、葱姜，放入肉块翻炒，淋入红酒

　　肉变色了，倒入酱油，盖盖小火20分钟

　　加入土豆块和高汤，盖盖炖20分钟

　　最后加香菇和盐

　　炖10分钟即可

　　肉要酥烂，菜要火候刚刚好，接下来就是递来两碗米饭了。