虾皮蒸蛋的做法_怎么做虾皮蒸蛋_如何做虾皮蒸蛋

2011-05-05 15:14:41 来源 : 红豆厨房 编辑 :

　　仍然是普通又简单的家常菜。 　　简单快捷，是我们餐桌的常见客。 　　材料：蒜薹一斤，香干半斤，红辣椒2个。 　　调料：葱姜蒜，生抽，糖，烟，疏之鲜，香油。 　　做法 　　1·蒜薹洗净去老根切段，入开水在锅中焯烫片刻捞出过凉备用。 　　2·

仍然是普通又简单的家常菜。

简单快捷，是我们餐桌的常见客。

材料：蒜薹一斤，香干半斤，红辣椒2个。

调料：葱姜蒜，生抽，糖，烟，疏之鲜，香油。

做法

1·蒜薹洗净去老根切段，入开水在锅中焯烫片刻捞出过凉备用。

2·香干洗净切条备用。

3·炒锅倒油爆香葱姜蒜。

4·倒入蒜台翻炒均匀。

5·再把香干，辣椒丝，少许清水，倒入继续翻炒。

6·加入少许生抽，糖，盐翻炒均匀。

7·8·9·加入少许疏之鲜，淋入香油翻炒均匀关火。