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发布时间:2022-05-01 01:48:50
主料:
胡萝卜(1根)、鸡蛋(1个)、淀粉(一匙)、面粉(适量)
辅料:
葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
做法步骤:
1、胡萝卜搓成丝。
2、用少许盐,盐一下捏出水来。
3、鸡蛋、葱、淀粉、面粉、盐、胡椒粉合在拌。
4、做成丸子。
5、放油锅里炸一下,就出锅。
6、金黄萝卜丸子,沾点番茄酱味道更好:)。
胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与菠菜、羊排、怎么样才能确认有癫痫 西瓜搭配;与西红柿、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、紫菜、黄豆搭配;与桔子、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;
面粉的热量(卡路里)1383千卡;