家常香煎黑椒鸡腿肉的做法 香煎黑椒鸡腿肉怎么做好吃 - 做菜网

主料:

肉，土豆（适量，士豆一颗）、辣椒（适量）、味精（小匙）、酱油（小匙）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、豆子（适量）

辅料:

一（适量）

做法步骤：

1、先把肉焯一下，。

2、再把辣椒切好备用，。

3、再把土豆切块备用，。

4、再把辣椒放入锅中，。

5、再放入土豆，。

6、再出锅装盘！。

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与圆白菜、花菜、卷心菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

味精的热量(卡路里)288千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；