干炸平菇的家常做法_干炸平菇怎么做好吃 - 做菜网

主料:

鸡腿肉（两只）、黄洋葱（200克）、口蘑（150克）、意大利芹（100克）、百里香（5克）、牛奶（250克）、鸡汤（200克）、淡奶油（150克）、盐胡椒白兰地黄油（适量）

做法步骤：

1、来一张成品图镇楼。拉萨什么医院医癫痫病>

2、意大利芹百里香。

3、口蘑黄洋葱。

4、鸡腿去骨切成小块。

5、意大利芹切碎。

6、口蘑洋葱切碎。

7、鸡皮朝下，用黄油煎上色，喷上白兰地，加入洋葱口蘑翻炒至透明。

8、加入牛奶，鸡汤，意大利芹煮开。

9、小火慢慢收汁，最后加入奶油出锅前加入胡椒调味。

10、装盘啦！加上口蘑片，松露油，意大利芹装饰！趁热吃吧！。

鸡腿肉的热量(卡路里)181千卡；有利：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量(卡路里)242千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

百里香的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、祛钩、镇咳等功效；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与韭菜、红枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

鸡汤的热量(卡路里)7千卡；有利：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；

淡奶油的热量(卡路里)873千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利：胆固醇含量过高；