腊肉的家常做法_腊肉怎么做好吃 - 做菜网

简易版的大煮干丝，可以自己配，加入之类的味道会更鲜美。

大煮干丝介绍

干丝1袋，适量，适量，小适量，虾适量，盐少许，少许，色拉油少许，粉少许，

大煮干丝的做法步骤

1、干丝倒入清水浸泡（我是买的现成的，当然自己也可以自己买回来切丝）。

2、虾去壳取虾线，木耳，火腿切丝。

3、干丝捞出，洗净备用。

4、锅中倒入适量色拉油。

5、油温五成热，倒入火腿，煸炒。

6、虾仁变色即可，倒入一大碗水。

7、水开倒入干丝，木耳，转小火煮开。

8、最后放入小青菜，少许盐，鸡精，白。

9、翻炒两下，装盘。