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发布时间:2022-05-01 01:57:40
主料:
四季豆(适量)、西红柿(半个(或一个))
辅料:
盐(适量)、食用油(适量)
做法步骤:
1、将豆角弄成一小段一小段,把西红柿切小块,准备。
2、然后烧水把豆角煮3~4分钟,在捞出来把锅内水倒掉,放油把豆角放进去炒。
3、豆角的差不多了把西红柿放进去翻炒放盐,放点点水在翻炒几下就可出锅了。
四季豆的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与茭白、黄鱼、西兰花搭配;与鱼头、猪肝、河蟹相克,同食可能会引起不适;