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双椒蹄筋的做法 - 天下菜谱网

材料:腊肉一块,蒜苗一把

做法:

枕叶癫痫好治吗1、腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉

2、蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段

3、锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明

5、倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段,翻炒两下即关火癫痫如何治疗?

6、再将蒜苗翻炒均匀即可

小贴士:

1、蒜苗放入锅中后翻炒两下后,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可,此时的味道最清新鲜嫩

2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐

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