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饮石榴汁有助于预防心脏病 - 天下菜谱网

  蓝色橙皮酒(curacaoblue)1/2盎司

  鲜奶油2盎司

  调法:

  将材料在调酒杯中加冰块搅匀,滤入鸡尾酒杯。

  真正的康乃馨本没有蓝色的,bluecarnation是梦里的花,隔着纱,隔着雾,蓝也蓝得怯生生的,羞涩不已。

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  tips

  在这类酒中鲜奶油对整体口味是否和谐有很大影响,所以强烈建议不要用炼乳来代替(尽管很多酒谱上写的都是炼乳),在超市里多半可以找到小纸盒包装的雀巢淡奶油,口味非常不错,一些外国食品专卖超市里也会有更多鲜奶油的选择。

  乳脂类酒和奶油很难融合,所以摇动或搅拌时要迅速有力,如果搅太久则冰块融化会冲淡酒的鲜甜,如果不够有力就会癫痫病都有哪些治疗方法融合得不够均匀。

  另外要注意的是调好的酒滤入酒杯时,要滤掉调制时所用的冰块。

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