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发布时间:2022-05-01 01:50:37
1.准备原材料,豆角250克,鸡腿1只
2.鸡腿肉切成丝,加料酒,酱酒拌好
3.由于豆角较硬,最好能在炒之前在开水中烫一样(并加少许盐,以免烫黄),这样能在炒过程中易熟,易入味
4.锅内加少许油,放鸡肉,大蒜,姜炒香,并适量加料酒翻炒
5.加入豆角进行翻炒
6.炒好了,尝一尝味道不错吧
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