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发布时间：2022-05-01 01:47:30
主料:
紫菜苔（250克）、香葱（两根）、豆瓣（一勺）、醋（一勺）
做法步骤：
1、把粗茎稍微处理一下，洗净备用！一般外面买的都比较老，需要稍微处理一下！。
2、切片备用。
3、豆瓣酱和葱备用。
4、加少许油，将切好的紫菜苔下锅翻炒大约两分钟，起锅备用！。
5、再倒油加豆瓣和小葱炒香。
6、加入事先炒好的紫菜苔与料炒匀，适个人口味加入1-2勺醋翻炒均匀出锅……。
7、家的味道……。
香葱的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；
豆瓣的热量(卡路里)178千卡；
醋江西去哪看癫痫#!好的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与黄瓜、黑木耳、桑葚搭配；与水芹菜、牛奶、芹菜相克，同食可能会引起不适；