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萨其马(图 详解) - 天下菜谱网

主料:

猪瘦肉(100克)、青椒(3个)、豆皮(两张)、盐,老抽,五香粉,鸡粉,蒜葱(适量)

做法步骤:

1、肉,青椒,豆皮切丝,淀粉放一点温开水调开。

2、爆香蒜葱,肉丝炒熟。

3、肉丝炒熟后放豆皮和青椒,炒的过程中放一癫痫病要发作时应该怎样避免发作平小勺盐,半小勺老抽,半小勺五香粉。翻炒3分钟后放淀粉水勾芡,再炒2分钟左右放鸡粉。

猪瘦肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与洋葱、藕、苋菜搭配;与北极虾、菊花、首乌相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量(卡路里)300.00千卡;

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