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黄焖鸡米饭的家常做法_黄焖鸡米饭怎么做好吃 - 做菜网

主料:

咸蛋黄(6个)、莲蓉馅(150克)、红豆馅(270克)

辅料:

面粉(100克)、转化糖浆(75克)、花生油(25克)、枧水(1克)、奶粉(10克)

做法步骤:

1、炒好的红豆沙和莲蓉馅,取需要的量。

2、把豆沙分成45克的剂子,莲蓉分成25克的剂子,加一个咸蛋黄,总重量是85克,因咸蛋黄的大小不太一样,总重量用其他馅料调整成一致。

3、先用莲蓉馅包裹住咸蛋黄。

4、再用红豆沙包裹一层。

5、团好备用。

6、转化糖浆、花生油、枧水全部倒入盆中,充分搅拌均匀使其完全融合。

7、加入面粉和奶粉。

8、和成面团盖上保鲜膜饧1小时。

9、把面团分成30克的剂子。

10、面团压扁放入馅料。

11、用推的手法一点点往上推包,推的时候要均匀的推,让面皮薄厚一致,直到完全包严实。

12、模具中撒熟糯米粉,入模成型。

13、放入烤盘,烤盘喷水,。

14、烤箱180度预热5分钟,入烤箱烤5分钟。

15、烤5分钟,拿出来刷一层蛋液,然后继续烤15分钟出炉。

16、烤好的月饼,这个馅回油很快,基本是半天就回油了。

癫痫病小发作应该怎么治疗呢 大家一起看看吧g>咸蛋黄的热量(卡路里)274千卡;有利:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

红豆馅的热量(卡路里)240千卡;具有润肠通便、降血压、降血脂等功效;可与兔肉、鲤鱼、黑米搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

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