干煸花菜最正宗的做法 家常干煸花菜的做法 - 做菜网

操作简单的家常菜，但多用蒜片可以增加花菜的味道，结合生抽，盐，简单的材料提味，成品清脆爽口。

干煸花菜食材介绍

花菜口味，

干煸花菜的做法步骤

1、花菜洗净，切开或者掰开。

2、四瓣大蒜切片。

3、锅中倒油，下花菜煸炒。

4、煸炒至花菜稍微变软。

5、倒入蒜片，生抽，盐，继续煸炒大概3分钟。

6、装盘。

小窍门

因为花菜吸油，所以油不要太少，会柴。