抹茶雪花酥怎么做好吃 抹茶雪花酥的家常做法 - 做菜网

酱烧马头鱼食材介绍

马头鱼1条，豆瓣酱适量，姜片适量，香葱适量，料酒适量，白糖适量，鸡精适量，

酱烧马头鱼的做法步骤

1、食材：马头鱼（已洗净）。

2、豆瓣酱、姜片、香葱。

3、将已洗净的马头鱼去头去尾切成块。

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4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5、下入切成块的马头鱼煸炒一下，加点料酒和清水烧开。

6、然后，加点豆瓣酱、白糖调味继续烧煮，等汤汁浓稠时，再加点鸡精炒匀。

7、出锅装盘搁入香葱，就OK啦。