蘑菇炒牛肉的做法_蘑菇炒牛肉怎么做_蘑菇炒牛肉的家常做法_陈全红

清曲酱100g﹐1块﹐200g﹐50g﹐3个﹐葱1棵﹐蒜3块﹐ 2小勺﹐盐﹐3杯

(1) 把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切后去子。牛肉也切成丝并与葱﹑蒜拌好。

(2) 在沙锅里放3杯水﹐再放牛肉和泡菜煮熟。

(3) 煮一会儿冲清曲酱﹐并放上青椒和豆腐煮一会儿﹐用辣椒面和盐调味。*把萝卜切薄或泡好的香菇放进去更好。