鸡肉蔬菜沙拉的做法_鸡肉蔬菜沙拉怎么做_鸡肉蔬菜沙拉的家常做法_訾青易

主料:

黄豆芽（200克）、豆豉（1茶匙）、生抽（2茶匙）、食用油（适量）

辅料:

红辣椒（1只）、大蒜（5克）、精盐（2克）

做法步骤：

1、食材。

2、把豆芽挑选一下，摘去老根。

3、红椒切小片，蒜切片。

4、适量多放些油，温油炒香蒜片。

5、加入豆芽翻炒。

6、炒至水份偏干，豆芽味飘香。加入豆豉。

7、加入精盐。

8、加入生抽2茶匙。

9、加入红椒片，炒匀即可。

10、装碟。

黄豆芽的热量(卡路里)30癫痫费用贵吗千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效；可与猪肚、牛肉、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量(卡路里)254千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；