【用剩菜做好菜】蒜香鲑鱼牛奶义大利面的做法_【用剩菜做好菜】蒜香鲑鱼牛奶义大利面怎么做_【用剩菜做好菜】蒜香鲑鱼牛奶义大利面的家常做法_陈天伦

夏季的热不是人人都能忍受的，对于热腾腾的饭菜有时还真的难以下咽，如果这个时候有一道可口的，吃上去一定会非常的清凉。下面就来看一看凉拌菜怎么做，各位都知道凉拌菜的做法很多，不拘一格却又恰到好处，搭配方式也各种各样。不知道凉拌菜大全中有没有给位喜欢吃的，不过做法是相通的，可以根据做法做出其他的凉拌菜。

家常凉拌菜的做法

准备

，葱，，食盐，，干，，香油，油，，蒜，。

方法步骤

1、白菜只取接近的部分的嫩黄，洗净切细丝，葱和干辣椒切碎，香菜切段，蒜去皮剁末待用；

2、将准备好的食材放入大碗中，加入醋、生抽、花椒油、香油、鸡精与适量盐调味；

3、充分搅拌均匀，注意生抽不要加太多，颜色会不好看。

小贴士

千万不能使用老抽，不然后果很严重。

韩式凉拌菜怎么做

食材准备

，，，丝，鸡精，蒜，香醋，香油，香菜，白，，鱼露。

方法步骤

1、将黄瓜与香菇洗净后分别切小块，黑洗净撕成小朵；

2、除黄瓜之外将香菇、木耳与海带丝放入沸水中焯水捞出沥干；

3、黄瓜与焯好的食材放在一起，烹入准备好的调料，最后加入香菜拌匀；

4、拌好的菜放入冰箱冷藏1个小时候食用味道更佳。

木耳凉拌菜怎么做

食材准备

木耳，金针菇，，，，盐。

方法步骤

1、将木耳事先泡发好洗净撕成小朵，金针菇去根部洗净，胡洗净切细丝；

2、锅内注入清水，加入木耳焯水后捞出沥干水分，金针菇与胡罗卜也焯水后沥干水分；

3、焯好的食材混在一起，加入食盐、鸡精与橄榄油搅拌均匀即可。

小贴士

金针菇注意可以切成两段，避免噎住。

南宁癫痫到哪看好: 2em; text-align: left;">南极海茸凉拌菜做法大全

食材准备

海茸，黄瓜，，，白菜，食盐，，醋，香菜，芝麻油。

方法步骤

1、将准备好的海茸用温水泡发，黄瓜、洋葱、皮与白菜心切片；

2、海茸切片后分别将海茸、黄瓜、洋葱、豆腐皮与白菜心过水立刻捞出沥干水分装盘；

3、香菜切段撒入食材中，调入适量食盐、酱油、醋与芝麻油搅拌均匀即可。