台式凤梨酥的做法_台式凤梨酥怎么做_台式凤梨酥的家常做法_任雁凡

先将食材都先放置好容器,并将盐巴跟黑胡椒都放置于沾板上方便抹

使用肉槌把肉拍打, 并将刀切下面肉筋不易吃到带筋

拍打后使用手抹盐巴跟黑胡椒少许提味

肉先沾面粉再沾蛋汁,最后沾面包粉再下锅由炸

面包粉不用沾的过后,只要两面都有平均分布就好

炸的两面金黄就可