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发布时间:2022-05-01 02:14:35
主料:100克,1盒,5克,10克。调料:30克,盐、味精各5克,5克,糖8克,醋3克,姜末5克,750克,湿15克。
1、将内脂豆腐从盒中取出,然后切成1.5厘米见方的小丁,将豆腐丁放入沸水中大火汆1分钟后取出备用;青豆放入沸水中大火汆1分钟取出备用。
2、锅内放入蟹油,烧至七成热时放入姜末煸炒出香,然后放入蟹粉小火煸炒5分钟,再放入盐、味精、胡椒粉、糖、醋调味后加上汤大火烧开后放入豆腐丁、枸杞、青中医对癫痫的治疗豆,大火烧至汤汁再开后用湿淀粉勾芡出锅装入盅内即可。
特点
蟹粉鲜香,豆腐滑嫩,色泽金黄。
小儿癫痫该怎么治>注:蟹油的制作:将菜子油50克放入锅中烧至七成热,放入切成2克重的蟹肉50克、猪油2克小火煸炒20分钟,取出放凉后即可。