暖暖的螃蟹豆腐羹的做法_暖暖的螃蟹豆腐羹怎么做_暖暖的螃蟹豆腐羹的家常做法_薛韬韬

将马铃薯削皮切丝，并用清水冲洗3-5次，冲掉表层的淀粉，泡入清水中，加入一点盐巴及白醋，浸泡15分钟。(这样马铃薯儿童患癫痫病怎么治疗才会清脆)

利用浸泡马铃薯的时间来备其他材料，将红萝卜削皮切丝。

将蒜头拍扁~~~

开始下锅，到入油后，先放入蒜头炒和红萝卜(红囉卜较不易熟)，稍微加一点点水炒2-3分钟。

接着放入马铃薯快炒，可加一点点的水炒熟，再进行调味。加入白醋、乌醋、盐巴、酱油调味，一般比较少加乌醋，但喜哈尔滨那家医院治癫痫好欢乌醋的朋友们会觉得比一般的还要相呦!!

起锅前再加入一点香油就完成了。